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产品追溯系统是一种基于数字化技术的信息管理工具，用于记录和追踪产品从原材料采购到生产、加工、流通直至最终消费的全生命周期数据。通过赋予产品唯一标识码（如二维码、RFID标签等），系统实时采集各环节的关键信息（如时间、地点、责任人、质检报告等），并存储于云端数据库。当出现质量问题时，企业或监管部门可快速定位问题环节，实施精准召回或整改，同时消费者也能扫码验证真伪、获取溯源信息。该系统广泛应用于食品、药品、制造业等领域，有效提升供应链透明度、强化质量控制，并增强消费者信任与品牌公信力。
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